案例 / 服务规划创新
黄胜山
联合创始人&管理合伙人
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米酒，又叫酒酿，也称甜酒。早在6000年前，它便已经被发明出来。但由于生产效率低、品质不稳定、包装粗陋随意，随着时间的推移，米酒逐渐被消费者遗忘。在中国，一直处在有品类无品牌的状态。
但谁能想到，在“黄、白、啤、红”已将市场瓜分得所剩无几的艰难夹缝中，一家米酒品牌竟能杀出重围，破局传统酒业。
2015年，它正式面向市场。
2017年，累积售出100万瓶，攻下2000余家线下餐饮。
2018年，以线下增长5.6倍、线上增长2.8倍的速率成为米酒品类的第一。
米客米酒，将传统酿造工艺进行了大胆的革新，传统米酒被赋予了全新的口感、品质和包装，以更时尚年轻的姿态出现在了消费者面前。
新消费，新需求，新选择
放在以前，我们只有大酒楼和路边摊两种选择。而现在，一站式的商场连锁餐饮、更时尚的独立餐厅如雨后春笋般相继涌出。越来越多的年轻人开始对生活消费产生了更多元化的需求，而随之发生改变的是这些消费场景。餐饮场景的界限变得模糊，人们渴望着一种更健康、更轻松、更时尚的饮酒方式。
相较于旧式的、沉重的酒饮，米酒不仅口感醇美、酒精浓度低、更具备多种氨基酸、维生素、以及人体所需的微量元素，更符合新生代消费者的需求。
让米酒成为我们的文化符号
说到香槟，眼前闪过的是香榭大道和落叶梧桐；谈到黑啤，脑海浮现的是科隆大教堂和柏林墙；提到米酒，你的第一画面又是什么？
眼下虽然米客还年轻，但他们早已放眼未来。秉承着1+1>2的共同协作理念，米客米酒和TANG+达成了体验战略合作。
TANG+创始人黄峰作为“首席体验官”与米客共同规划品牌、市场及用户定位，在战略层面上做到真正意义上的有的放矢：
· 面对消费口味多元化的用户，应该如何全方位地完成高效高质量的调研，建立起精准的用户画像，帮助企业定位到高价值消费群体。
· 在龙争虎斗的商业环境之下，要如何完成企业的快速增长？是依托「爆款」产品？还是整合营销策略？找到一个合适的突破口，完成缜密的战略布局是关键。
· 当战略方向和市场策略确定后，团队又是否有足够的人力和能力去将其高效、高质量地落地，而不仅仅是空口说白话？
接下来，米客和TANG+将携手打造米客米酒品牌，扎根到消费者心中。不止是某一消费场景下的优选，更是中华文化的象征，让世界认识米酒、爱上中国。
提升体验，创造用户价值
用户整体需求
金融业是高度标准化的行业，因此各家机构从业务角度出发构建的渠道服务体系存在高度的同质化。从业务角度出发构建的渠道服务体系存在高度的同质化。
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